Amerykanie piją więcej kawy niż kiedykolwiek. Ostatnie badania pokazują, że większość z nas pije przynajmniej jedną kawę dziennie.
Jeśli dokonamy ekstrapolacji danych, stanie się jasne, że Amerykanie spożywają miliardy filiżanek kawy w ciągu tygodnia. Kawiarnie, supermarkety i restauracje w całym kraju sprzedają każdego roku prawie niewyobrażalną ilość.
Wielu z nas nie stać na półgodzinne czekanie w kolejce. Mobilna kawiarnia to świetny sposób na codzienną kawę i świetny pomysł na biznes. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się o korzyściach i wyzwaniach, przed którymi staniesz.
Otwarcie mobilnej kawiarni: wyzwania
Nic dobrego nie przychodzi łatwo. Dotyczy to zwłaszcza nowych firm z branży spożywczej.
Prowadzenie mobilnej ciężarówki z kawą to nie spacer po parku. Będzie to wymagało poświęcenia i ciężkiej pracy. Są rzeczy, które musisz wiedzieć, zanim zanurzysz się w biznesie.
Oto kilka rzeczy do rozważenia, zanim zdecydujesz się wycofać ze Starbucks.
radzić sobie z prawem
Kiedy podajesz kawę w centrum miasta, nie musisz się chować za każdym razem, gdy pojawia się prawo.
Oczywiście prowadzisz całkowicie legalny biznes kawowy. Jak każdy inny zakład, który sprzedaje produkty spożywcze (lub naprawdę cokolwiek), będziesz musiał zarejestrować swoją firmę, aby stała się oficjalna.
Powinieneś także być przygotowany na spełnienie wymagań lokalnego wydziału zdrowia. Nie kochaliby niczego bardziej niż zamknięcia nowej firmy, próbując wyrobić sobie markę, JEŚLI robią to bez względu na przepisy dotyczące zdrowia i bezpieczeństwa.
konkurs
Delikatnie mówiąc, nie będziesz pierwszą osobą w swoim mieście, która pomyślała o sprzedaży kawy. Kawiarnie są tak modne jak zawsze, a większość dużych miast ma mnóstwo dobrych miejsc, w których można zażyć kofeinę.
Mimo że branża mobilnej kawy nie ma jeszcze tak dużej konkurencji, wieści zaczynają się rozprzestrzeniać.
Jednak niech cię to nie zniechęca; Biorąc pod uwagę ilość kawy, którą piją konsumenci, istnieje duże zapotrzebowanie dla wszystkich! Jeśli twoja kawa jest niesamowita i znajdziesz dobre miejsce, powinieneś być w stanie prowadzić odnoszący sukcesy biznes.
Korzyści z mobilnej kafeterii
Dobre rzeczy zostawiamy na koniec. Niezależnie od tego, czy sprzedajesz przyczepę do kawy, czy ciężarówkę z jedzeniem, jest to biznes, który może się udać.
Tradycja uświęcona czasem
Bariści i inni dostawcy kawy są częścią wielowiekowej tradycji.
Pierwsze kawiarnie powstały w Mekce około XV wieku. Były to miejsca, w których ludzie spędzali czas, grali w szachy i rozmawiali. Polityczne zgromadzenia zaniepokojonych obywateli odbywały się w kawiarniach, co doprowadziło do ich kilkukrotnego zakazu.
Jednak bez względu na wszystko ludzie zawsze będą walczyć o swoje prawa (do picia kawy).
moola
Oczywiście robisz to z miłości do kawy i satysfakcji z widoku zadowolonych klientów. Jednak zarabianie pieniędzy też nie boli.
Mobilność pozwala utrzymać niskie koszty i wysokie marże na kawę. W rzeczywistości Starbucks osiąga marżę zysku w wysokości ponad 90% na każdym sprzedanym cappuccino.
pedałowanie kawy
Jeśli myślisz o otwarciu mobilnej kawiarni, zdecydowanie jesteś na dobrej drodze. Kawa to wielomiliardowy biznes, który kwitnie we wszystkich pięćdziesięciu stanach.
Nie musisz iść z cegły i zaprawy, aby odnieść sukces. Ludzie sprawiają, że praca mobilna jest możliwa i Ty też możesz.
Chcesz wejść do branży food trucków? Poproś nas o wycenę już dziś, aby zacząć!
Bądź na bieżąco ze wszystkim, co Gastronetas ma do zaoferowania! Koniecznie polub nas na Facebooku i śledź nas na Twitterze i Instagramie.
Aby uzyskać więcej wskazówek i inspiracji dotyczących food trucków, sprawdź resztę naszego bloga tutaj.
